Expérience scientifique de Lola, avec sa soeur Lisa et son frère Paul:
Matériel:
– un oeuf
– un bocal
– du vinaigre blanc
– une cuillère à soupe
Déroulement:
– Placer délicatement l’oeuf dans le bocal à l’aide de la cuillère.
– Couvrir l’oeuf de vinaigre blanc, puis fermer le bocal.
– Laisser reposer pendant 48 heures.
– Ouvrir le bocal et sortir délicatement l’oeuf avec la cuillère.
– Observer: la coquille de l’oeuf a disparu.
Explication:
La coquille d’un oeuf est essentiellement composée de calcaire qui, par réaction chimique acide-base, se dissout dans le vinaigre.
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